Cerasuolo Di Vittoria 2020 D.o.c.g. 75 Cl

DESCRIZIONE
Il Cerasuolo di Vittoria 2020 è un rosso di forte ed antica tradizione, che gioca la sua identità sul connubio fra la forza del Nero d’Avola e la gentilezza del Frappato, vitigno diffuso principalmente nell’area di Denominazione, la prima ed al momento unica DOCG siciliana.
La vigna Stidda si estende per circa un ettaro a Chiaramonte Gulfi, ad una altitudine di 420 m sul livello del mare, ha pendenza limitata del 3% con esposizione a ovest. Il clima è temperato, mediterraneo, contraddistinto da importanti escursioni termiche. Il terreno si presenta calcareo argilloso. La densità di impianto è di 8300 viti per ettaro, allevate a spalliera. La vigna, non irrigata, dà una resa non superiore ai 50 quintali per ettaro.
 
CARATTERISTICHE

Regioni

Sicilia

Paesi

Italia

Filosofia

 Biologici

Alcol

13 %

Temperature di servizio

16/18 °C

Momenti ideali

Tutti i giorni, Aperitivo

Uvaggi

Nero d’Avola, Frappato

Certificazioni

D.O.C.G.

ID

4284

Produttore

Gulfi

Categoria

Vini / Rossi / Cerasuolo di Vittoria

Annata

2020