Lardo Di Suino Nero Dei Nebrodi Presidio Slow Food 300 G

CARATTERISTICHE
Una materia grassa di eccellente qualità, con un altissimo contenuto di acidi grassi polinsaturi, ovvero i grassi buoni che aiutano a combattere il colesterolo.
Il lardo di maialino nero dei Nebrodi di “Agostino” si ottiene da una lavorazione artigianale che prevede solo l’uso del sale e una stagionatura in condizioni termocontrollate per sei mesi.
Il modo giusto per degustarlo è quello di lasciarlo scaldare delicatamente al palato e farlo sciogliere lentamente in bocca, i profumi inebrianti e la morbidezza di questo prodotto vi conquisteranno. 
INGREDIENTI
Lardo, sale, pepe rosso, pepe nero.
 
Tutti i salumi sono soggetti a variazione di peso tra 70 g in piú o in meno.