Frutti di martorana 340g

di Amazon.it

Amazon.it : 19.99 (- 29/05/2020 18:13 PST- )

Frutti di martorana in formato mignon, da antico laboratorio di pasticceria artigianale siciliano. Prodotta, modellata e decorata interamente a mano. Solo mandorla siciliana, contenuto minimo 40%

Descrizione

Riproducendo in maniera sorprendente la frutta vera, i frutti di pasta di mandorla – in Sicilia meglio conosciuti come “frutta di martorana” – sono veri capolavori artistici pazientemente modellati e decorati uno per uno da sapienti mani, creati seguendo i dettami dell’antica tradizione siciliana, utilizzando mandorle (contenuto minimo 40%) di altissima qualità rigorosamente locali.

La peculiarità della “martorana” e’ di riprodurre nei minimi particolari coloratissima frutta di ogni tipo: il prodotto artigianale, modellato e dipinto a mano pezzo per pezzo, si distingue per accuratezza dei dettagli e una dovizia di particolari davvero sorprendente. Questa prestigiosa confezione regalo di frutti di martorana in formato mignon è una originalissima (e prelibata) idea regalo!

Il Convento della Martorana sorge a Palermo, e risale al dodicesimo secolo D.C.. A quel tempo, il complesso religioso ospitava le monache dell’Ordine di San Benedetto, che ne fecero in breve una sorta di Eden, i cui giardini divennero in breve tempo famosi per la straordinaria abbondanza “di ogni sorta di verzure e alberi di ogni frutto”, tanto che il vescovo, o addirittura il sovrano, secondo altra variante del leggendario racconto, volle constatare coi suoi occhi, recandosi di persona al convento.

Si era, però, nel cuore dell’inverno, periodo in cui orto e piante non fruttificavano. Fu così che le orgogliose e intraprendenti monache si misero alacremente al lavoro, appendendo ai rami spogli degli alberi gran copia di frutti d’ogni sorta, in tutto e per tutto simili al vero, imitati con pasta di mandorle. Oggi la Frutta di Martorana – riconosciuta dalla Comunità Europea come S.T.G. (Specialita’ Tradizionale Garantita) e ufficialmente inserita dal Ministero per le risorse agricole nell’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali siciliani – è famosa nel mondo come icona di sicilianità.

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